Desayunos
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Pan de Maple con Manzanas y Nueces

Carnation® Milks
Pan de Maple con Manzanas y Nueces
Level
Fácil
Preparación 
20 min
Cocción 
55 min
Servings
24 porciones (2 panes)
  • Con remolinos de relleno de tarta de manzana y nueces picadas, este pan delicioso y húmedo es la merienda perfecta.
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 1/3 tazas de azúcar morena
  • 1 taza de harina integral
  • 3/4 taza de cereal de salvado de trigo o salvado de trigo
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
  • 1 lata (21 onzas) de relleno de tarta de manzana
  • 3 huevos grandes, ligeramente batidos
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida
  • 1 cucharada de sabor imitación a maple
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350º F. Engrasar dos moldes para pan de 8 x 4 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina, el azúcar morena, la harina de trigo integral, el cereal de salvado, las nueces, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón grande. Combinar el relleno de tarta de manzana, la leche evaporada, los huevos, la mantequilla y el sabor a maple en un tazón grande, revolviendo para romper las manzanas. Agregar la mezcla de manzana a la mezcla de harina; revolver hasta que se humedezca. Verter la masa en los moldes para pan preparados.
Paso 3
Hornear de 55 a 65 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar en los moldes sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos; Retirar a una rejilla para enfriar completamente.
CONSEJO DE COCCIÓN:
Guardar el pan precortado envasado individualmente en el congelador para obtener botanas fáciles y rápidas.
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