Pasteles
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
- ●1 1/4 tazas (2 1/2 barras) de mantequilla, en rodajas
- ●2 tazas de azúcar granulada
- ●6 huevos grandes
- ●1 1/2 tazas de harina para todo uso
- ●1 taza de nueces picadas
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325 ° F. Forrar dos moldes para cupcakes de 12 tazas cada uno.
Paso 2
Derretir el chocolate y la mantequilla a baño maría, revolviendo ocasionalmente. Batir el azúcar y los huevos en un tazón grande para batir a temperatura alta durante unos 3 minutos o hasta que la mezcla caiga de los batidores en tiras. Con una batidora a velocidad media, agregar la mezcla de chocolate derretido a la mezcla de huevo. Agregar poco a poco la harina. Agregar las nueces. Verter 1/3 de taza de masa en cada molde para cupcakes, llenando a 3/4 de su capacidad.
Paso 3
Hornear durante 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga con migas sueltas. Dejar enfriar en los moldes durante 5 minutos; retirar a rejillas de alambre para enfriar completamente.
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