Galletas
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2 1/4 tazas de harina para todo uso
- ●3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, ablandada
- ●1/2 taza de azúcar granulada
- ●1/2 taza de azúcar morena clara
- ●1 huevo grande, a temperatura ambiente
- ●1 taza (6 onzas) de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morsels
- ●1 cucharada de ralladura de naranja
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F.
Paso 2
Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Batir la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar morena en un tazón grande para batir hasta que quede suave, aproximadamente 3 minutos. Agregar el huevo; mezclar bien. Agregar gradualmente la mezcla de harina. Agregar los trocitos y la ralladura de naranja. Colocar por cucharaditas redondeadas en bandejas para hornear sin engrasar.
Paso 3
Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Dejar enfriar en bandejas para hornear durante 2 minutos; retirar a rejillas de alambre para que se enfríe completamente.
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